बहुतेक लोकांना चहा बनवण्याची योग्य पद्धत माहित नाही! चहाची पाने कधी घालायची हे आयुर्वेदिक डॉक्टर सांगतात

चहा पिणे हा प्रत्येक भारतीयाच्या सकाळच्या दिनचर्येचा अविभाज्य भाग आहे, अनेक लोक त्याशिवाय त्यांचा दिवस सुरू करू शकत नाहीत. तथापि, बहुतेक लोकांना चहा योग्य प्रकारे कसा बनवायचा हे माहित नाही. आयुर्वेदिक डॉक्टर अंकित अग्रवाल यांनी चहा बनवण्याची योग्य पद्धत सांगितली आहे.

सामान्यतः, जेव्हा बहुतेक लोक चहा बनवतात तेव्हा ते भांडी चुलीवर ठेवतात, प्रथम पाणी घालतात, त्यानंतर चहाची पाने, आले, साखर आणि दूध घालतात. तथापि, आयुर्वेदिक पद्धत वेगळी आहे, ज्यामुळे चहा चवदार आणि आरोग्यदायी बनतो.

आयुर्वेदिक पद्धतीने चहा कसा बनवायचा

जेव्हा डॉ. अंकित अग्रवाल यांच्या रूग्णांनी त्यांना विचारले की ते चहा पिण्याचा सल्ला का देत नाहीत, तेव्हा ते अनेकदा उत्तर देतात की लोकांना तो तयार करण्याची योग्य पद्धत माहित नाही. आयुर्वेदानुसार चहा बनवण्यासाठी आधी दूध उकळून सुरुवात करावी. नंतर त्यात साखर, आले आणि वेलची, त्यानंतर चहाची पाने टाका. पॅन झाकणाने झाकून ठेवा आणि स्टोव्ह बंद करा. ही पद्धत जास्त शिजवल्याशिवाय चांगला चहा तयार करते.

जास्त चहा पिण्याचे तोटे

चहा हे लोकप्रिय पेय असले तरी जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने घातक परिणाम होऊ शकतात. जास्त चहा प्यायल्याने निद्रानाश आणि पाचन समस्या उद्भवू शकतात.

मात्र, चहा पिण्यापूर्वी पुरेसे पाणी प्यायल्यास गॅस आणि ॲसिडिटीसारख्या समस्या टाळता येतात.

याव्यतिरिक्त, चहाचे अतिसेवन देखील दातांच्या समस्यांना कारणीभूत ठरू शकते.