स्कॉच व्हिस्की जगभरातील सर्वात आदरणीय स्पिरिटपैकी एक आहे आणि जगातील सर्वात मोठे व्हिस्की ग्राहक म्हणून, भारतीय ग्राहकांना प्रीमियम स्कॉटिश निर्मिती खूप पूर्वीपासून आवडते. वर्षानुवर्षे, पारंपारिक स्कॉच नीट स्पिरिट ओतणे किंवा बर्फ किंवा सोडा जोडलेले आहे, कारण नवीन काळातील भारतीय मद्यपान करणाऱ्यांच्या टाळूला पकडण्यासाठी विविध प्रकारच्या रोमांचक नवीन पिण्याच्या शैलींचा उदय झाला आहे. प्रीमियम स्कॉचच्या विशिष्ट चवींनी भरलेले अनोखे मद्यपान अनुभव देण्यासाठी हे जटिल नवीन मिश्रण स्कॉचच्या चवीला नवीन आयाम देतात.
जोनास ॲक्स, ॲडव्होकेसी लीड, बकार्डी इंडिया पारंपारिक ओतण्यांच्या पलीकडे स्कॉचचे कौतुक करण्याचे काही रहस्य सामायिक करतात:
गरमागरम व्हिस्कीच्या मिश्रणाचा आनंद घ्या
व्हिस्कीचा थंड प्रदेशात उबदारपणा वाढवणारा प्रदीर्घ इतिहास असल्याने, गरम केलेले व्हिस्की पेय हे थंड हवामानात स्कॉच व्हिस्कीचा आनंद घेण्यासाठी एक ऑफबीट परंतु तरीही स्वादिष्ट पर्याय आहे. गरम व्हिस्की शीतपेये व्हिस्कीच्या मजबूत फ्लेवर्सचे मिश्रण करतात आणि एक सुखदायक पेय तयार करतात जे आरामदायी आणि स्फूर्तिदायक आहे – तुम्हाला स्वादिष्टपणे उबदार करते. क्लासिक हॉट टॉडीपासून क्रीमी स्पाइक्ड कॉफीपर्यंत, तुमच्या हिवाळ्यातील नाईट कॅप्ससाठी हॉट स्कॉच व्हिस्की काँकोक्शन्ससह भरपूर पर्याय आहेत.
कृती: स्कॉचसह गरम ताडी
साहित्य:
● 50ml स्कॉच
● 10 मिली मध सिरप – मध आणि गरम पाण्याच्या समान भागांपासून बनवलेले, मध विरघळेपर्यंत उकळवले जाते, नंतर थंड केले जाते आणि आवश्यकतेपर्यंत थंड केले जाते
● 90ml गरम पाणी
● 3 वाळलेल्या लवंगा, प्रति ग्लास
● 1 नुकताच पिळलेला लिंबाचा तुकडा, तसेच प्रत्येक ग्लास सजवण्यासाठी लिंबाचा तुकडा
● दालचिनीच्या काड्या, प्रत्येक ग्लास सजवण्यासाठी
पद्धत आणि कृती:
ताडीच्या ग्लासमध्ये स्कॉच, मध सिरप, गरम पाणी आणि लवंगा एकत्र करा आणि पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत हलक्या हाताने हलवा. चवीनुसार लिंबाचा रस पिळून घ्या. लवंगा काढा, नंतर लिंबाचा तुकडा आणि दालचिनीच्या काडीने सजवा.
व्हिस्की इन्फ्युजनसह चवची नवीन खोली शोधा
व्हिस्की ओतणे तुम्हाला स्पिरिटमध्ये अनोखे फ्लेवर्स जोडून तुमचे पेय वैयक्तिकृत करण्यास अनुमती देतात – आणि सामान्यत: फळे, मसाले किंवा औषधी वनस्पती वैशिष्ट्यीकृत करतात जे तुमच्या निवडलेल्या स्कॉच व्हिस्कीच्या विद्यमान अत्याधुनिकतेमध्ये जटिल आणि आनंददायक चव प्रोफाइल तयार करण्यात मदत करतात. हे कॉकटेलमध्ये नीटपणे पिण्यासाठी तितकेच योग्य आहे, परंतु हे एक प्रगत तंत्र आहे ज्यासाठी सर्वोत्तम चव संयोजन मिळविण्यासाठी काही संशोधन आवश्यक असू शकते. फळांच्या ओतण्यांमध्ये पारंपारिकपणे सफरचंद, नाशपाती किंवा बेरी यांसारखी फळे गोड असतात; मसाल्याच्या ओतण्यांमध्ये अनेकदा दालचिनी, लवंगा आणि व्हॅनिला सुगंधी गुणधर्मांसाठी वापरतात; आणि हर्बल ओतणे रोझमेरी किंवा थायम सारख्या औषधी वनस्पतींच्या मातीच्या नोट्ससह मजबूत, अधिक अद्वितीय वळण जोडतात.
पद्धत आणि कृती:
तुमची व्हिस्की सीलबंद डिकेंटरमध्ये कापलेली फळे, पावडर केलेले मसाले किंवा कुस्करलेल्या औषधी वनस्पतींसह साठवून तुम्ही तुमची स्वतःची व्हिस्की बनवू शकता जे इच्छित पूरक चव नोट्स देतात. हे डिकेंटर एका आठवड्यापर्यंत थंड गडद ठिकाणी ठेवा, दररोज ओतणे चाखणे. एकदा ते आपल्या इच्छित फ्लेवर प्रोफाइलवर पोहोचल्यानंतर, जोडलेले घटक काढून टाकण्यासाठी व्हिस्की गाळून घ्या आणि इच्छेनुसार आनंद घ्या,
उत्तेजित हायबॉलसह तुमचा मद्यपानाचा अनुभव वाढवा
हायबॉल हे व्हिस्की आणि कार्बोनेटेड पाण्याचे मिश्रण आहे, जे एका उंच ग्लासमध्ये बर्फावर सर्व्ह केले जाते – एक मोहक पेय जे व्हिस्कीच्या चववर प्रकाश टाकते आणि हलका आणि ताजेतवाने अनुभव देते. अलिकडच्या वर्षांत भारतभरातील ग्राहकांनी प्रीमियम स्कॉच व्हिस्कीसह बनवलेल्या हायबॉल्सकडे मोठ्या उत्साहाने नेले आहे, आणि ड्रिंकच्या उत्तेजक गुणधर्मांचा आणि सरबत आणि गार्निशच्या माध्यमातून इतर विविध फ्लेवर्ससह त्याच्या फ्यूजन पर्यायांचा आनंद लुटला आहे. देवारची स्कॉच व्हिस्की भारतातील व्हिस्की हायबॉल संस्कृतीचा विस्तार करण्यासाठी अविरत नवीन पाककृतींसह आघाडीवर आहे आणि ती जगातील सर्वाधिक पुरस्कृत मिश्रित स्कॉच व्हिस्की आहे – आले, लिंबू आणि अगदी हिरवे असलेले स्वादिष्ट हायबॉल्सची विस्तृत श्रेणी तयार करण्यासाठी अगदी योग्य आहे. चहाचे प्रकार.
पद्धत आणि कृती:
ग्रीन टी हायबॉल
साहित्य:
60 मिली स्कॉच
5 मिली लिंबाचा रस
10 मिली साखर सिरप
60 मिली ग्रीन टी
पायऱ्या:
1. 12 हिरव्या चहाच्या पिशव्या 500 मिली गरम पाण्यात 30 सेकंदांपेक्षा जास्त काळ भिजवून घ्या. तयार झाल्यावर थंड करा.
2. हायबॉल ग्लासमध्ये इतर सर्व घटकांमध्ये थंडगार ग्रीन टी घाला
3. बर्फाने भरा आणि थंड होईपर्यंत ढवळत रहा
4. अधिक बर्फ आणि सोडा सह बंद
5. एक अननस सोडा किंवा एक चुना चाक सह सजवा
व्हिस्की डेझर्टसह आपले गोड दात लाड करा
व्हिस्कीचा आनंद डेझर्टमध्ये चांगला अनुवादित करतो – अधिक स्तरित, जटिल चवसह गोडपणाची प्रशंसा करतो. स्कॉच व्हिस्कीचे अपवादात्मक वैशिष्ट्य कुशल मिठाईच्या हातातील केक, आइस्क्रीम आणि ट्रफल्स यांसारख्या अनेक मिष्टान्नांचा सुगंध, पोत आणि आफ्टरटेस्ट या दोन्ही गोष्टींमध्ये भर घालू शकते. व्हिस्की मेडलीन आणि ब्राउनी या अपवादात्मक श्रेणीमध्ये त्यांच्या आकर्षक चव आणि पोतसाठी घरी पुन्हा तयार करण्याच्या आमच्या प्रमुख शिफारसी आहेत – आणि आम्ही सक्रिय अन्वेषणास प्रोत्साहन देतो.
तुम्हाला ते गरम, ओतलेल्या किंवा मिश्रित हायबॉलमध्ये पसंत असले तरीही, स्कॉच व्हिस्कीची अष्टपैलुता केवळ त्याच्या अपवादात्मक पिण्याच्या अनुभवाने जुळते – त्यामुळे तुम्हाला तुमच्या टाळूला तृप्त करणारी व्हिस्की स्टाइल शोधण्यासाठी तुमचा वेळ काढा. चिअर्स!